Brandbergen

Sushi, dumplings & bowls  med en modern twist

Asiatiska favoriter tillagade med noggrant utvalda råvaror, kreativitet och kärlek till riktigt god mat.

Dukat bord med sushi, dumplings och en färgglad bowl

Öppet

Alla dagar 11:00–23:30

Hitta hit

Orions Bälte 25

Utvalda favoriter

Rätterna våra gäster beställer om och om igen

Ett litet urval ur menyn – från handrullad sushi och krispig karaage till fyllda dumplings och bowls du sätter ihop själv.

  • Nigiri med lax och tonfisk på fat
    från 129 kr

    Nigiri

    Plocka din perfekta kombination av nigiri.

  • Spicy Tuna maki toppad med chilimayo och salladslök
    från 139 kr

    Spicy Tuna

    Maki med spicy tonfisk, avokado och koriander, toppad med chilimayo, rostad lök, salladslök, tobikorom och togarashi.

  • Tryffel sushi med lax, avokado och tryffelmajonnäs
    från 149 kr

    Tryffel Sushi

    Maki med lax, Philadelphiaost och avokado, toppad med tryffelmajonnäs, nori, rostad lök och salladslök.

  • Krispig tempurarulle med gurka, avokado och chilimayo
    från 149 kr

    Tempurarulle

    Maki med friterad tempura, gurka och avokado, toppad med kimchisesam och chilimayo.

  • Färgglad poke bowl med avokado, mango och picklad rödlök
    från 129 kr

    Bygg Din Egen Bowl

    Pokémarinerat ris, salladsmix, kimchigurka, sojabönor, picklad rödlök, avokado, rödkål och mango.

  • Yakiniku med skivat högrev, ris och teriyakisås
    från 139 kr

    Yakiniku

    Skivat högrev med ris, teriyakisås och chilimayo.

  • Stekta biffdumplings med ris och teriyakisås
    från 119 kr

    Biff Dumplings

    Biffdumplings med ris, teriyakisås och gräslök.

Visa hela menyn

Menyn öppnas i en ny flik.

Kock som lägger upp dumplings och sushi i restaurangköket

Om Sumplings

Tradition möter kreativitet

På Sumplings förenar vi smaker från det asiatiska köket med en modern twist. Från sushi och dumplings till bowls och varmrätter tillagas varje rätt med fokus på kvalitet, balans och riktigt god smak. Perfekt för en snabb lunch, en avslappnad middag eller något gott att ta med hem.

Så går det till

Från hunger till första tuggan

  1. Steg 1

    Välj dina favoriter

    Bläddra i menyn och plocka ihop sushi, dumplings och bowls precis som du vill ha dem.

  2. Steg 2

    Vi rullar och tillagar

    Allt görs på plats med noggrant utvalda råvaror – först när beställningen kommit in.

  3. Steg 3

    Hämta eller få hemkört

    Kliv in och hämta i Brandbergen, eller låt maten komma hem till dig.

Närbild på nyrullad sushi med tryffelmajonnäs

Riset kokas och kryddas varje dag – grunden i all vår sushi och det som avgör hur en bit smakar.

Om riset

Beställning

Hämta eller få maten hemkörd

Beställ direkt hos oss – snabbast och bäst för både dig och restaurangen.

Beställ

Vi finns också på

foodoraWolt

Hitta hit

Välkommen till Brandbergen

Adress

Orions Bälte 25, 136 76 Brandbergen
Öppna i Google Maps

Öppettider

Alla dagar 11:00–23:30

Beställ online