Brandbergen
Sushi, dumplings & bowls – med en modern twist
Asiatiska favoriter tillagade med noggrant utvalda råvaror, kreativitet och kärlek till riktigt god mat.

Öppet
Alla dagar 11:00–23:30
Hitta hit
Orions Bälte 25
Utvalda favoriter
Rätterna våra gäster beställer om och om igen
Ett litet urval ur menyn – från handrullad sushi och krispig karaage till fyllda dumplings och bowls du sätter ihop själv.
- från 129 kr

Nigiri
Plocka din perfekta kombination av nigiri.
- från 139 kr

Spicy Tuna
Maki med spicy tonfisk, avokado och koriander, toppad med chilimayo, rostad lök, salladslök, tobikorom och togarashi.
- från 149 kr

Tryffel Sushi
Maki med lax, Philadelphiaost och avokado, toppad med tryffelmajonnäs, nori, rostad lök och salladslök.
- från 149 kr

Tempurarulle
Maki med friterad tempura, gurka och avokado, toppad med kimchisesam och chilimayo.
- från 129 kr

Bygg Din Egen Bowl
Pokémarinerat ris, salladsmix, kimchigurka, sojabönor, picklad rödlök, avokado, rödkål och mango.
- från 139 kr

Yakiniku
Skivat högrev med ris, teriyakisås och chilimayo.
- från 119 kr

Biff Dumplings
Biffdumplings med ris, teriyakisås och gräslök.
Menyn öppnas i en ny flik.

Om Sumplings
Tradition möter kreativitet
På Sumplings förenar vi smaker från det asiatiska köket med en modern twist. Från sushi och dumplings till bowls och varmrätter tillagas varje rätt med fokus på kvalitet, balans och riktigt god smak. Perfekt för en snabb lunch, en avslappnad middag eller något gott att ta med hem.
Så går det till
Från hunger till första tuggan
Steg 1
Välj dina favoriter
Bläddra i menyn och plocka ihop sushi, dumplings och bowls precis som du vill ha dem.
Steg 2
Vi rullar och tillagar
Allt görs på plats med noggrant utvalda råvaror – först när beställningen kommit in.
Steg 3
Hämta eller få hemkört
Kliv in och hämta i Brandbergen, eller låt maten komma hem till dig.

Riset kokas och kryddas varje dag – grunden i all vår sushi och det som avgör hur en bit smakar.
Om riset
Beställning
Hämta eller få maten hemkörd
Beställ direkt hos oss – snabbast och bäst för både dig och restaurangen.
BeställHitta hit
Välkommen till Brandbergen
Adress
Orions Bälte 25, 136 76 BrandbergenÖppna i Google MapsÖppettider
Alla dagar 11:00–23:30